2003. 4. 12. Sat
春だし、再開
ま、誰が見ているものでもないんだけど、
春だし、日記くらい再開しよう。
2003. 4. 14. Mon
STOMP
STOMPのチケットを申し込んでみた。
抽選に当たるかなあ〜…
2003. 4. 16. Wed
ネメシス
今日はスタトレ映画最新作を観に行くぞ〜!
TNGメンバーでの映画はこれが最後、というから
ちょっと寂しいけど、それはそれ。
待ちに待った新作だ♪
2003. 4. 17. Thu
観ました、ネメシス
ネメシスを観てきた。
なんとも・・かんとも・・・
あんまりの不意打ちに涙と鼻水が!
観終わった後は脱力&思考停止で
復活するのにちょっと時間かかったわ〜
2003. 4. 18. Fri
気持ちワル・・・
マジメな目的をもって研究されてるんでしょうけど、
これが豚肉だから、っていうんじゃなくて、
鶏や牛だったとしても食べたくないなあ。
これで”ヘルシーな肉”って言われてもちょっと…
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「世界初! 豚にホウレンソウ遺伝子を組み込む」
ホウレンソウの遺伝子を組み込み、肉質をヘルシーに変化させた豚を作ることに成功した。植物の遺伝子をほ乳類の個体で正常に機能させることができたのは世界で初めてという。組み込んだのは「FAD2」と呼ばれ、飽和脂肪酸を、健康に良い不飽和脂肪酸であるリノール酸に変える酵素の遺伝子。ホウレンソウなど野菜には広く含まれているが、ヒトなどほ乳類にはこの酵素がなく、食物からリノール酸を摂取している。この研究から植物の遺伝子が動物の体内できちんと機能していることが示せた。
2003. 4. 21. Mon
ファーストフード
意外なところに豚が含まれているファーストフード。
ハンバーガーに入っているのはわかるけど、
どこをどう調理するとチキンフィレに豚が含まれるのか…
思いつくファーストフードチェーンのWebサイトに
公開されているアレルゲン情報から一覧を作ってみました。
http://cizma.tripod.co.jp/j/islam.htm
2003. 4. 23. Wed
疲れた〜
コピー、ペースト、切り取り、ペーストを
繰り返してたら左手の小指がおかしくなりそう…
2003. 4. 25. Fri
宮部みゆき作品
突然、ファンタジーが読みたくなった。
本命は全5巻のゲド戦記だったのだけど、
あまりにも本が重くて、初めて宮部みゆきさんの
長編作品に挑戦。
ブレイブストーリーを読んでます。
2003. 4. 28. Mon
おとうふサンド
CMで見たマックのおとうふサンド。
植物系材料オンリーかと思ったら、
しっかり豚由来成分がアレルギー情報に
掲載されてました。
ラードを使ってるみたい。
ベジー向け新製品ってわけじゃないのねえ。